Cabecero de lomo adobado

Filetes de aguja, extremadamente jugosos, tiene grasa entrevelada y le ponemos un adobo tradicional, suave con especies naturales para que que sorprendas en tus barbacoas a todos tus invitados. Sabor muy auténtico.

Cortes Nobles procedentes de cerdos de la cabaña de Del campo a la parrilla, alimentados de forma natural y criados en extensivo, donde campean en busca de su alimento preferido, lo que le aporta a su carne y su grasa unas propiedades organolépticas y saludables inigualables.

Bandeja de 500 gr. cortado en filetes.

Cómo cocinar

Plancha y brasa, ideal para barbacoas. Cocinar al punto o punto +

Información nutricional

203 kcal / 100 g.

13,5% grasa, 19,8% proteína bruta.

Ingredientes y Alérgenos: Carne de lomo ibérico, ajo, pimentón dulce, orégano, sal, agua y aceite de oliva.

Estado: congelado