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Fácil preparación, haz en medallones y prepararlos a la plancha con una salsa y te sale un platazo de chuparse los dedos.
Cortes Nobles procedentes de cerdos de la cabaña de Del campo a la parrilla, alimentados de forma natural y criados en extensivo, donde campean en busca de su alimento preferido, lo que le aporta a su carne y su grasa unas propiedades organolépticas y saludables inigualables.
Pieza individual de 400 gr.
Cómo cocinar
A la plancha, brasa, barbacoa, poco hecho y a punto. También en medallones enharinados y fritos.
Información nutricional
151 kcal / 100 g.
7,5% grasa, 21,5% proteína bruta.
Libre de alérgenos
Estado congelado
Colecciones: CERDO ABRASADOR, LOS MÁS VENDIDOS
