Secreto de cerdo Abrasador

Esta pieza es un corte muy conocido del cerdo ibérico, muy limitada y apreciada. Los amantes del cerdo ibérico lo saben bien, se agota muy a menudo, pues cada cerdo tiene dos piezas de este tamaño nada más. 

Cortes Nobles procedentes de cerdos de la cabaña de Del campo a la parrilla, alimentados de forma natural y criados en extensivo, donde campean en busca de su alimento preferido, lo que le aporta a su carne y su grasa unas propiedades organolépticas y saludables inigualables.

Paquete de 400 gr.a prox.

Cómo cocinar

A la plancha, brasa y barbacoa, al punto

Información nutricional

223 kcal / 100 g.

16,5% grasa, 18,1% proteína bruta.


Libre de alérgenos

Estado congelado

 

Envíos en frío, gratis y rápidos
Pedidos por teléfono y atención personalizada
Garantía de devolución

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