Pieza de paleta curada Abrasador 4 kg aprox

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María del Mar
¡Está buenísima!

La paleta tiene un sabor muy equilibrado, en punto de sal y curación, te envuelve el paladar y se disfruta cada loncha junto a buen vino y un buen tomate Raf aliñado con aceite de oliva virgen extra. Placer premium.

María del Mar como has descrito de bien tu sensación al probar la paleta Abrasador y disfrutar de este producto y con la idea del tomate raf aliñado, se me hace la boca agua. Muchísimas gracias por tu tiempo y por este bonito comentario.

I
Inma Fernández Tejeda
Calidad y sabor

Los productos de Abrasador tienen el sabor de nuestra tierra. Además están jugosos y tantos solos como en guisos su calidad es máxima.

ESTO ES LO QUE OPINAN

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María del Mar
¡Está buenísima!

La paleta tiene un sabor muy equilibrado, en punto de sal y curación, te envuelve el paladar y se disfruta cada loncha junto a buen vino y un buen tomate Raf aliñado con aceite de oliva virgen extra. Placer premium.

María del Mar como has descrito de bien tu sensación al probar la paleta Abrasador y disfrutar de este producto y con la idea del tomate raf aliñado, se me hace la boca agua. Muchísimas gracias por tu tiempo y por este bonito comentario.

I
Inma Fernández Tejeda
Calidad y sabor

Los productos de Abrasador tienen el sabor de nuestra tierra. Además están jugosos y tantos solos como en guisos su calidad es máxima.

DESCRIPCIÓN Y CONSEJOS DE COCINADO
Claves para que sepas reconocer una buena paleta cebo de campo como los que producimos en la granja familiar de Abrasador
•
🍖La paleta Abrasador proviene de un 🐖 de raza ibérica, de madre ibérica Pura y padre de raza duroc.
•
🔁Este cruce es el idóneo para conseguir una adecuada infiltración.
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🐖Los cerdos son criados con cuidado y esmero en las granjas propias del grupo #Abrasador
•
🌳 Se crían en libertad donde se alimentan de pastos, hierbas, raíces unido a la aportación de cereales naturales y leguminosas con aportación de aceites con alto oleico
•
🍖Las paletas abrasador tienen una una curación aproximada de 24-28 meses para que estén en su punto perfecto para cortar a cuchillo y disfrutar de toda su garantía

La paleta Abrasador no se parece a ninguna otra. Procede de cerdos de la cabaña de Del campo a la parrilla, cerdos criados libremente en el campo, Curados en Guijuelo cuna del ibérico. Y llevados directamente a tu mesa, controlando cada paso.

La paleta cortada presenta unas finas vetas de grasa, que le proporcionan gran jugosidad y una fina textura. La grasa, uno de los grandes secretos de la paleta Abrasador, es muy aromática y tan fluida que se funde en la boca inundando el paladar con un incomparable sabor, lleno de matices, intenso y prolongado.

La grasita de la paleta es uno de los grandes secretos de la paleta Abrasador, es muy aromática y tan fluida que se funde en la boca inundando el paladar con un incomparable sabor, lleno de matices, intenso y prolongado, además tiene un porcentaje elevado de ácidos grasos monoinsaturados, especialmente ácido oleico, similares a los que contiene el aceite de oliva y, por tanto, ayuda a mantener un adecuado nivel de colesterol en la sangre. siendo un alimento totalmente saludable.

Loncheada de forma rigurosa y grosor adecuado, estará siempre lista para llevar a la mesa.

La paleta Abrasador no se parece a ninguna otra. Procede de cerdos de la cabaña de Del campo a la parrilla, cerdos criados libremente en el campo, curado en Guijuelo cuña del ibérico y llevada directamente a tu mesa, controlando cada paso.

¿Te lo vas a perder?😋

Pieza de paleta Abrasador de unos 4 kg. aprox. con más de 24 meses de curación en Guijuelo.

Si la eliges loncheada recibes 20 blister de 100 gr.

Información nutricional

245 kcal / 100 g.

13,4% grasa, 31,3% proteína bruta.


Ingredientes: Paleta cerdo Abrasador, sal, conservantes (E-250, E-252)

Libre de alérgenos

Estado producto curado

PREGUNTAS FRECUENTES

¿Cuánto tardará mi pedido en llegar?

Tardará entre 24 y 48 horas, si realizas el pedido de lunes a jueves durante la mañana.

Si lo realizas a partir del jueves tarde al domingo te llegará el martes siguiente, pues nuestro producto viaja con agencia de frio y no hay agencias de frío que recojan el viernes para entregar el fin de semana. Salvo si haces tu pedido para Toledo capital el viernes por la mañana que te lo entregaremos ese mismo día, pues lo repartimos con medios propios.

¿A qué lugares envían?

Enviamos a toda la Península.

¿Cuánto cuesta el envío?

 ENVÍOS GRATIS., para darte la oportunidad de probar lo que te apetezca, porque tenemos la certeza de que repites seguro

¿Por qué agencia me llega?

El pedido le llegará por Seur frío o por J. Carbó

¿Puedo devolver el producto?

Al tratarse de productos frescos y perecederos, si hay algún producto que ha llegado en condiciones indebidas, le repondremos dicho producto, previa recepción de video que pruebe la evidencia.

¿Desde dónde lo envían?

Lo enviamos desde Toledo, donde tenemos la Central de distribución y dónde procesamos los productos.

¿Cómo me llega el producto? ¿Puedo congelarlo?

Como está todo envasado al vacío, lo que es fresco lo puedes tener sin problema en el frigo durante 21 días (mirar fecha de caducidad) y, si es congelado lo puedes congelar y mantener hasta 1 año.

Así que puedes pedir cuanto quieras, que lo vas a disfrutar cuando quieras, con un sabor increíble, digno de los restaurantes de lujo.

Por favor contáctenos a pedidos@abrasador.com con cualquier pregunta. O al 925 245684, estaremos encantados de ayudarte.