Pieza de paleta curada Abrasador

Pieza o loncheada
La paleta Abrasador no se parece a ninguna otra. Procede de cerdos de la cabaña de Del campo a la parrilla, cerdos criados de forma extensiva. 

La grasita de la paleta es uno de los grandes secretos de la paleta Abrasador, es muy aromática y tan fluida que se funde en la boca inundando el paladar con un incomparable sabor, lleno de matices, intenso y prolongado, además tiene un porcentaje elevado de ácidos grasos monoinsaturados, especialmente ácido oleico, similares a los que contiene el aceite de oliva y, por tanto, ayuda a mantener un adecuado nivel de colesterol en la sangre. siendo un alimento totalmente saludable.

Loncheada de forma rigurosa y grosor adecuado, estará siempre listo para llevar a la mesa.

Pieza de paleta Abrasador de unos 5 kg. aprox. con más de 24 meses de curación en Guijuelo.

Tienes 2 opciones si la eliges loncheada: pieza entera (22 blister de 100 gr.) ó 1/2 pieza (11 blister de 100 gr.)

Información nutricional

245 kcal / 100 g.

13,4% grasa, 31,3% proteína bruta.


Ingredientes: Paleta cerdo Abrasador, sal, conservantes (E-250, E-252)

Libre de alérgenos

Estado producto curado

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
I
I.F.T.
Calidad y sabor

Los productos de Abrasador tienen el sabor de nuestra tierra. Además están jugosos y tantos solos como en guisos su calidad es máxima.