1 kg de Guiso o ragut de Ternera Añoja, tajadas cortadas.

Por peso

Tajaditas de carne de ternera cortadas en cubo, principalmente de la pieza del morcillo, lo que hace que sea una carne extremadamente melosa.

Paquete de 1 kg cortado listo para cocinar.

Carne de ternera de crianza propia controlada desde su origen, cuidamos la alimentación de nuestras terneras a base de cereales con todo su contenido en nutrientes y vitaminas para que el producto que te llegue a casa sea de sabor inconfundible, siempre homogéneo y aliado para tu salud.

Cómo cocinar

Para guisos y estofados, con patatas, arroz o verduras.

Información nutricional

130 kcal / 100 g.

4,8% grasa, 21% proteína bruta.

Libre de alérgenos

Estado congelado

Envíos en frío, gratis y rápidos
Pedidos por teléfono y atención personalizada
Garantía de devolución

Customer Reviews

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Orla
Fue todo un éxito.

Hice mi receta tradicional de estofado y estaba tierno y riquísimo.

I
Isabel Vighi Blanco
Tierna y sabrosa

Muy rica y con una salsa de cebolla y zanahoria resulta exquisita

Isabel gracias por tu tiempo y tu comentario, el guiso o ragut de ternera es muy solicitado ahora en otoñó invierno y efectivamente la diferencia importante es que sale muy tierna con poco cocinado. Muchísimas gracias

L
Luis Iglesias Barrio

Buenas tardes:Me encanta lacarne ,pero ami mujer no es de su estilo.Pues me comenta , que ya tiene sucarniceria y no la quiere dejar.
ya la convencere.

Luis gracias por tu comentario, poco a poco si su mujer va probando productos, seguro que la va a gustar, somos una carnicería familiar, la diferencia es que llegamos a cualquier punto de la Península, trabajamos en familia, tenemos a maestros carniceros muy buenos. Nos gustan los productos naturales, retirar el exceso de grasa de las piezas y que la carne sea fresca. Probar es lo mejor que puede hacer y así puede observar lo que ofrecemos, un saludo

M
M Eugenia
Ragú ternera

Estupenda carne para guisar con patatas, jugosa, tierna y con un sabor inmejorable. No dudéis que vais a mojar pan en la salsa.

M Eugenia, wow nos gusta mucho tu reseña, porque en casa yo lo hago así como indicas con patatas y efectivamente sale para mojar pan, muchísimas gracias por tu tiempo.

E
Esperanza R C
Guiso tierno tiernísimo, nada que ver con lo que había comprado antes

La carne de guiso es tan tierna que se cocina en mucho menos tiempo y su sabor es riquísimo.
Además hay formato de 1/2 kg que me ha encantado. Muchas gracias

Pedro ante todo darte las gracias por tu explicación, la carne es de ternera añoja, por eso no necesita un excesivo tiempo de cocinado, y el resultado es como indicas muy tierno, muchas gracias por dedicar su tiempo