Cochinillo Abrasador

Cochinillo ibérico unidad, 5 kg aprox.

Procedente de cerdos de la cabaña de Del campo a la parrilla, alimentados de forma natural y criados en extensivo, donde campean en busca de su alimento preferido, lo que le aporta a su carne y su grasa unas propiedades organolépticas y saludables inigualables.

Cómo cocinar

Asado al horno

Información nutricional

• 193 kcal / 100 g.

• 10,8% grasa, 18,8% proteína bruta.

Libre de alérgenos

Estado congelado