ENVÍO GRATIS
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Una vez comprado el menú gastronómico Abrasador, haz tu reserva y disfrutar de menú tan especial en comida o cenas, en cualquiera de los Restaurantes asociados a la marca Abrasador.
Llama a nuestra central de Reservas al 652332410 y le indicas el número de pedido la fecha del pedido y en qué Restaurante Abrasador quieres disfrutarlo. En el restaurante entrega el pdf que te adjuntamos en el pedido.
El menú consta de los siguientes platos:
Aperitivos
-Jamón ibérico de 30 gr
Degusta las tres especialidades de aperitivo con recetas exclusivas de Abrasador, en donde nuestro ibérico y nuestra ternera quedan muy bien representados
-Finger de ternera, nugget de ternera, croqueta de jamón ibérico y croqueta de bacon con dos salsas.
Entrantes
A continuación disfruta de las tres variedades de entrante que te proponemos, para que puedas llegar hasta el final del menú. Con estos aperitivos y entrantes, podrás conocer un poco más íntimamente nuestros productos y la cocina que hacemos para ti
-Rusa con encurtidos y poke de ternera
-Risotto de boletus con lardones de ibérico
-Tataki de ternera con praliné de pistacho y caramelo soja
Platos principales
Para continuar y como parte fundamental de nuestra propuesta, te servimos dos piezas cuya textura y sabor rompen con la tradición, para sacar el mejor partido a la carne y en dos versiones muy originales
-Medallón de ternera amielado
-Tournedó de lomo ibérico
Postres
Elige el postre que más te guste de los dos que hemos preparado para poner un broche dulce
Brownie de pistacho y chocolate blanco
o
Torrija brioche
Bebidas incluidas: Vino tinto y agua
Colecciones: TARJETAS PARA RESTAURANTE
Fue un regalo para mi sobrino y salieron encantados, no dejaron de enviarme WhatsApp de lo contentos con el trato recibido en El Astral (Tordesillas) y de lo rico y abundante que estaba todo. Un gran descubrimiento, repetiremos la experiencia.
Maravilloso recibir esta reseña el lunes por la mañana, ya nos alegras la semana al completo. Seguiremos haciéndolo así y mejorando, porque es nuestra misión, que la experiencia gastronómica en Abrasador sea de 10. Muchas gracias
Muy buen producto muy tierno y jugoso volveré a repetir excelente
Al dedo de agua que recomiendan poner, antes de verter el contenido del preparado, le puse medio sobre de taquitos de jamón serrano para darle sabor. Después hervir un poquito introduje los callos. Una vez integrado éstos y como buen andaluz, le añadí un bote de 300 grs de garbanzos cocidos, y 4 rodajitas extras de chorizo. Vueltas y vueltas para integrar sabores, reducir caldo y el resultado fue magnífico. Unos exquisitos callos para chuparse los dedos. Lo recomiendo 100 X 100.
Excelente producto muy jugoso buen sabor volveré a comprar
2 bandejas de Lacón Abrasador en finas lonchas, 300 gr/unidad
Están riquísimas, intenso sabor a jamón, además se notan los trocitos dentro. En casa ya no se comen otras croquetas!
Todo perfecto. El pedido llegó súper rápido y en condiciones óptimas de mantenimiento. La carne, una vez cocinada de luxxx. Muchas gracias!!!
Le añadi un poco de sal, porque quizas le faltaba un poco
Como siempre en los restaurantes, conozco la excelente calidad de la carne. Pedí por primera vez en casa y me llegó todo perfectamente envasado, rápido y con la calidad de siempre. No hace falta probarla para saber qué es excelente. Al manipularla ya lo ves. Tengo claro que ya tengo proveedor de carnes para mi casa. Un 10.
Decir que está bueno es quedarme corto, es un lomo de los de antes, su sabor y textura son inigualables, de verdad merece la pena probarlo.
Buenísima
Mu bueno sorprendente,lo compartí con unos amigos y todos llegamos a la misma conclusión.
sabor a iberico del bueno a muy buen precio, muy aconsejable!
Producto excelente, gracias a vuestro trabajo, asi da gusto, pronto pedire mas!
Ya he recibido el paquete, muchas gracias todo perfecto
La carne estupenda y servicio rápido,estoy encantada volveré ha comprar