Lomo bajo de ternera con hueso

Pieza noble sacada del lomo bajo de ternera, con una justa materia grasa, muy tierna y con un sabor más potente al estar acompañado del hueso. Ideal para hacer en barbacoa.

Carne de ternera controlada desde sus orígenes, unido a la calidad de la raza de las terneras de que se trata y su corta edad, entre doce y catorce meses, nos permite ofrecer productos con calidad máxima, aliada para tu salud. La cuidada alimentación a base de cereales con todo su contenido en nutrientes y vitaminas, es otra de las claves para obtener un producto con un sabor inconfundible.

Envase individual. Pieza de 500 gr.

Cómo cocinar

Plancha, brasa y barbacoa, al punto.

Información nutricional

169 kcal / 100 g.

9,1% grasa, 21,4% proteína bruta.


Libre de alérgenos

Estado fresco