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CARNE, JAMÓN Y EMBUTIDO DE CRIANZA PROPIA CON ENVÍO GRATIS
-2 blister de jamón ibérico de 100 gr/unidad
-1 ternera escabechada 700 gr
-2 orza de ternera de 120 gr/unidad
-8 costillar de ibérico crudos para asarlos en casa o asados a baja temperatura, según la opción que prefieras al hacer la compra. Tienes las dos disponibles marca la que te guste a ti.
-3 bolsas de pistachos cubiertos de chocolate
Entrantes:
Jamón ibérico Abrasador
Ensalada de ternera escabechadacon tomate del bueno
Orza de terneracon almendras tostadas
Para completar los entrantes te sugerimos un Pulpo a la plancha con parmentier de patata
Plato principal:
Costillar de cerdo ibérico para asar al horno con salsa barbacoa.
Tienes la opción de asarlo tu en casa o de comprarlo ya asado a baja temperatura para regenerar en horno durante 20 minutos. Al hacer la compra elige tu opción preferida.
Postre:
Frutos rojos con chocolate caliente
Y para ponerle el broche final Pistachos cubiertos de chocolate
En los entrantes te sugiero un vino blanco Verdejo (Rueda) o un Albariño y con el plato principal un Crianza Ribera del Duero.
Vídeo de cómo preparar y emplatar cada uno de los entrantes y el plato principal, así como de las sugerencias que te planteamos.
Colecciones:
