Blister de Jamón cortado a cuchillo

El jamón Abrasador no se parece a ningún otro. Procede de cerdos de la cabaña de Del campo a la parrilla, cerdos criados de forma extensiva. Curados en Guijuelo cuna del ibérico. Su carne delicada, aspecto brillante, de color entre rosa y rojo púrpura.

El Jamón cortado a cuchillo presenta unas finas vetas de grasa, que le dan un bello aspecto y le proporcionan gran jugosidad y una fina textura. La grasa, uno de los grandes secretos del jamón Abrasador, es muy aromática y tan fluida que se funde en la boca inundando el paladar con un incomparable sabor, lleno de matices, intenso y prolongado.

La grasa del Jamón Abrasador tiene un porcentaje elevado de ácidos grasos monoinsaturados, especialmente ácido oleico, similares a los que contiene el aceite de oliva y, por tanto, ayuda a mantener un adecuado nivel de colesterol en la sangre. Además, es rico en proteínas y contiene vitamina B1, hierro, zinc y magnesio, siendo un alimento totalmente saludable.

Bandeja de jamón cortado a cuchillo de 100 gr.

Consejos para consumirlo

A temperatura ambiente 30 min antes de consumirlo

Información nutricional

245 kcal / 100 g.

13,4% grasa, 31,3% proteína bruta.


Ingredientes: Jamón cerdo Abrasador, sal, conservantes (E-250, E-252)

Libre de alérgenos

Estado producto curado


Customer Reviews

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J
J.R.C.R.C.
Increíble sabor y corte preciso

Sabor y presentación inmejorables. Listo para abrir, dejar sudar unos minutos y disfrutar de un jamón increíble

B
Beatriz Palencia
Me encanta poder disfrutar de jamon iberico y carnes gourmet en casa

Pedimos habitualmete carnes para casa y estamos encantados de poder disfrutar de productos de tan buena calidad con los cortes mas nobles envasadas individualmente y que siempre estam igual de sabrosos y ricos.