Tataki de ternera marinado

Rectángulo de carne de ternera, marinado. Sabor muy original. Es conocido el tataki de atún y poder idear este producto en ternera, ha sido una gran experiencia. Si lo acompañas de un praliné de pistacho en la base del plato y polvo de pistacho por encina, una vez cocinadlo, el resultado es un plato espectacular, digno de grandes chef y que tú puedes cocinar en casa de una forma muy sencilla.

Carne de ternera de crianza propia controlada desde su origen, cuidamos la alimentación de nuestras terneras a base de cereales con todo su contenido en nutrientes y vitaminas para que el producto que te llegue a casa sea de sabor inconfundible, siempre homogéneo y aliado para tu salud.

Envase de 150 gr. de ternera macerado. 

Cómo cocinar

Marcar en plancha 10 " por los 4 lados y laminar en finas lonchas, obtén 16 láminas para conseguir la textura perfecta

Información nutricional

127 kcal / 100 g.

4% grasa, 21% proteína bruta


Ingredientes y alérgenos: Carne de ternera, mirin, vinagre de arroz, chanami togarasi, zumo de yuzu, SOJA, Puede contener SULFITOS.

Estado congelado