Costillar de cerdo Abrasador

El costillar es una pieza muy jugosa, pues cuando la carne pega al hueso, su sabor es más intenso. 

Procede de cerdos de la cabaña de Del campo a la parrilla, alimentados de forma natural y criados en extensivo, donde campean en busca de su alimento preferido, lo que le aporta a su carne y su grasa unas propiedades organolépticas y saludables inigualables.

Costillar de cerdo, de 500 g, aprox

Cómo cocinar

Desgrasar al horno y cocinar al horno a baja temperatura con salsa barbacoa.

 Información nutricional

121 kcal / 100 g.

4% grasa, 21,8% proteína bruta.

Libre de alérgenos

Estado congelado